スマプラ!

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「調味料」の記事一覧

10g

10g(グラム)は大さじ何杯?砂糖や塩では?

「10g(グラム)は、大さじ何杯だろう。」 そう迷う時がありますよね。 砂糖や塩だと計量器で計るのも面倒ですし、軽いものは、アナログ計量器では分かりにくいです。 大さじで考えた方が手間が省けてラクなもの。 10gは大さじ […]
和がらし

マスタードがない!「和からし」で代用できる?

マスタードはスパイシーな味わいを好む人には重宝するものです。 ちょっと欲しい時に、コンビニに行っても売っていない場合があります。 しかし「からし」なら、どこのコンビニでも販売されています。家でもマスタードはないけど、から […]
ケチャップがかかったオムライス

意外に多いケチャップの塩分!原材料・成分・カロリーを知っておこう

調味料の成分やカロリーを知っておくことは大事です。 ダイエット用のメニューを作っても、その後カロリーの高い調味料を使っていては意味がありませんよね。 ヘルシーなサラダに、たっぷりとドレッシングやマヨネーズをかけていては意 […]
わかめと豆腐のお味噌汁

一人暮らしで味噌汁の作り方は?ほんだしなどを使って簡単に!

味噌汁を毎朝飲みたい、日本人ならたいていそう思うものです。 一人暮らしをしていて、「飲みたいけど、作り方を知らないから・・」と市販のカップ味噌汁を買っていては高くついてしまいます。 味噌汁の作り方を知っておけば、安くあが […]
醤油

料理・自炊をしない人でも必要な調味料は?大きさはどれくらいがいい?

「一人暮らしをしていてほとんど料理をしない」 一人暮らしの人が増えている中、そんな人も増えています。一人分だけ作るのって面倒ですよね。 でも最低限、家に置いておいた方がいい調味料もあります。 あと調味料の大きさも問題です […]