スマプラ!~生活お役立ち情報~

私自身の体験も交えた生活お役立ち情報をお伝えするサイトです。

「食事」の記事一覧

ゆずの砂糖漬けの作り方は?

簡単にできる!柚子の砂糖漬けの作り方は?

12月は柚子の季節です。 田舎の家には柚子の木を植えている人がいて、送ってもらうという人もいるのではないでしょうか。 柚子は一本の木にたくさん生ります。 それで余ってしまうので、どう使えばいいか迷うこともあるでしょう。そ […]
食パンの耳以外の白い部分の名称は?

えっ!そんな名前?食パンの耳以外の白い部分の名称

朝食は毎回食パン。 という人もいるほど食生活には欠かせないものです。 ところで食パンの白い部分はなんと呼んでいるでしょうか? だいたい「白い部分」だけで通じてしまいますから、あまり考えることもないですよね。 食パンの耳以 […]
山菜と野菜の違いとは?

山菜と野菜の違いとは?畑で栽培されると野菜になる?

山菜と野菜の違いはなんだろう? 野菜は畑で育てて作られるもので、山菜は山で自然に生え育っているもの。 このように思っているかと思います。 でも今、山菜を畑で育てているところもあるんです。 それは山菜なのか、それとも野菜に […]
ブロッコリー

ブロッコリーの鉄分!茹でると落ちるの?

ブロッコリーは栄養が豊富な野菜。 多くのメディアでブロッコリーが健康に良い野菜であると語られています。生活習慣病の予防などの効果も期待できますよ。 栄養価たっぷりのブロッコリーですが、「鉄分」も含まれています。 鉄分と言 […]
食品保存袋には冷蔵用と冷凍用があるってホント?

食材保存袋には冷蔵用と冷凍用があるってホント?

保存袋は重宝しますよね。 食材が余った時に保存袋に入れて冷蔵庫に保管しておけば、長持ちします。 しかし、この袋、冷蔵用と冷凍用があるのをご存じでしょうか。 「袋だから、冷凍でも冷蔵でもいいんじゃない?」 と思ってしまいが […]
野菜パックジュース

市販の野菜ジュースは飲みすぎは危険?糖分には気をつけよう!

野菜ジュースはとってもお手軽です。 一人暮らしだと料理するのも億劫になってしまいますから、野菜の摂取が不足しがち。 簡単に野菜を摂取できますが、健康的にはどうなのかとも思ってしまいます。 市販野菜ジュースは糖分が多そうな […]
タッパーに入ったごはん

ごはんの冷凍は熱いままがいい?保存方法のコツは?

ごはんの冷凍保存。 冷めてから入れた方がいいのか、熱いまま入れた方がいいのか悩みますよね。 美味しく食べるにはどうすればいいのか。 冷凍庫で保存するコツについて紹介します。 ごはんの冷凍保存は熱いまま? まず、ごはんを冷 […]
味噌汁

ほんだしの量の目安は?多すぎるとどうなるの?

一人暮らしで味噌汁を作ることがありますよね。 味噌汁を作る時は、具材と味噌と・・・出汁(だし)が必要です。 出汁は昆布や煮干しなどがありますが、毎日使っているとお金も手間もかかってしまいます。 そんな時は、顆粒だしの「ほ […]